家常菜做法

时令萝卜缨素馅蒸饺 蒸的好吃味儿鲜美

食材:
鲜萝卜缨300g、鸡蛋3个、豆干2片、生姜15g、蚝油适量、五香粉适量、花生油适量、盐适量、以上是馅料部分、面粉300g、水适量、以上是蒸饺皮部分、盐适量、香醋适量、生抽适量、芝麻油适量、辣椒油适量、香菜或藿香叶适量、调料水适量、味精适量
步骤1:
萝卜缨洗净焯水
步骤2:
切碎,攥去部分水。
步骤3:
豆干切碎,鸡蛋炒熟切碎,与萝卜缨碎放一起调入食材中馅料的调味料,蒸饺馅料备好。
步骤4:
擀好饺子皮
步骤5:
随自己喜好的样式包好,放入蒸锅,水开蒸10-15分钟即可。
步骤6:
按食材中蘸汁配料配好蘸汁。
步骤7:
不错!
步骤8:
开动啦!
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