食材: 油麦菜两颗、豆豉鲮鱼两片、鸡精一勺、蒜头两瓣、食用油两勺 步骤1: 油麦菜洗好切段,罐头打开夹出两片鲮鱼,两瓣蒜剥好切片备用 步骤2: 锅里倒入食用油,加热后倒入蒜片、豆豉鲮鱼爆香,鲮鱼片用锅铲戳散后翻炒几下 步骤3: 油麦菜倒入锅中炒软 步骤4: 倒入鸡精翻炒均匀 步骤5: 关火,出锅~