食材：
油麦菜两颗、豆豉鲮鱼两片、鸡精一勺、蒜头两瓣、食用油两勺
步骤1：
油麦菜洗好切段，罐头打开夹出两片鲮鱼，两瓣蒜剥好切片备用
步骤2：
锅里倒入食用油，加热后倒入蒜片、豆豉鲮鱼爆香，鲮鱼片用锅铲戳散后翻炒几下
步骤3：
油麦菜倒入锅中炒软
步骤4：
倒入鸡精翻炒均匀
步骤5：
关火，出锅~
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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