食材:
香菇5个、上海青10颗、蒜2个、菜籽油适量、盐3克、味精适量
步骤1:
上海青洗净,控干多余水份。(忘记拍照了)
香菇洗净,准备2个蒜。
步骤2:
香菇切片,蒜切片。
步骤3:
锅中下适量菜籽油,下香菇和蒜片同炒。
步骤4:
随后加入上海青合炒。
步骤5:
大概炒到这种程度就可以加盐、味精。
步骤6:
起锅装盘即可。
步骤7:
非常可口的一道素菜。
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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