食材: 上海青7棵(根据自己家的碟大小来确定)、香菇5个、蚝油适量、鸡精适量、糖、姜 步骤1: 香菇泡发好,洗净 步骤2: 锅里油加热,倒入香菇、姜末煸炒,加蚝油、糖,小火熬制煸炒 步骤3: 香菇煸炒好后,加入上海青,继续炒一会 步骤4: 摆盘出锅!