食材： 鳊鱼1条、生姜适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、胡椒适量、小葱适量 步骤1： 将八角和姜片爆香。 步骤2： 下入鳊鱼煎。 步骤3： 煎至两面金黄色倒入酱油，料酒，少许醋，一丢丢糖上色 步骤4： 倒入开水至鱼平面，放入干辣椒和葱结，全程大火烧开至水干。大约15分钟左右 步骤5： 真的不错哦。
