家常菜做法

荷叶包饭

食材:
排骨一条、荷叶2叶、腊肠2条、香菇适量、鲜虾适量、葱花适量、生粉一勺、耗油1勺、鸡粉1勺
步骤1:
荷叶洗干净,用开水烫一下,备用
步骤2:
排骨洗干净沥干水分,加一勺耗油、鸡粉、生粉等调料腌制
步骤3:
将调料搅拌均匀腌制10分钟
步骤4:
剥鲜虾去壳,腊肠、葱、香菜切成丁
步骤5:
香菇和胡萝卜(喜欢吃啥加啥)
步骤6:
热油锅,将排骨、鲜虾等所有材料爆炒8到10分钟,大概8分熟
步骤7:
要放适量的盐哦,香喷喷的
步骤8:
把荷叶平铺到盘上,将煮熟的米饭倒入荷叶上,再把炒好的材料放到米饭上面,包好,如果一张荷叶不够可以多加一张,用牙签固定好,放锅里蒸15分钟
步骤9:
水开了,荷香阵阵扑鼻
步骤10:
荷叶包饭出炉
步骤11:
香喷喷!棒棒哒!
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:五花肉荷叶饭

下一篇:竹荷粥