食材: 莴笋叶两棵、盐少许、砂糖半小勺、生抽少许、蒜瓣1个、鸡粉半小勺、香醋1勺、小红椒3个、青椒1个、自制辣椒酱3勺 步骤1: 摘下莴笋叶,洗净 步骤2: 待锅中水开后放入,加盖煮两分钟,捞出放入凉水,捏干水。 步骤3: 小碗中加入切好的葱蒜、小红椒,油烧热后倒入,然后加入各种调料,倒入莴笋叶拌匀即可。