家常菜做法

〔独家〕苋菜鲜玉米虾皮团子

食材:
插碎的嫩玉米500克、焯过水的野苋菜200克、小葱200克、虾皮100克、熟油、五香粉、食盐
步骤1:
用擦丝器把嫩玉米擦碎备用
步骤2:
淖过水得野苋菜挤干水份切成细丝
步骤3:
小葱洗净切成葱花,虾皮投洗干净。
步骤4:
玉米皮冲洗干净备用
步骤5:
擦碎得玉米颗粒中,放入切碎的野苋菜,葱花,虾皮,五香粉,食盐,最后倒入熟油。
步骤6:
多搅拌匀,让它们融合在一起。
步骤7:
先铺好洗干净的玉米皮,在把团成圆形的团子放在锅屉上,团子之间留点空隙。
步骤8:
锅上汽蒸15分钟就熟了。有了虾皮的加入,咸鲜美味,团子刚熟我家宝贝就吃了一个。
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