食材： 马齿苋250g、面粉200g、鸡蛋2个、盐适量、五香粉适量、水适量 步骤1： 马齿苋洗干净 步骤2： 剁碎放入盐和五香粉 步骤3： 加入鸡蛋拌匀 步骤4： 加入面粉 步骤5： 加水和成面糊 步骤6： 锅里放油，放面糊后晃动不粘锅，使面糊均匀摊平，面糊成型后再翻面。中小火别煎胡了，两面焦黄即可出锅。 步骤7： 放凉切块 步骤8： 外焦里嫩，特别好吃。
