食材：
马齿苋适量、鸡蛋适量、玉米面适量、白面粉适量、葱适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量
步骤1：
马齿苋切碎
步骤2：
把所有材料放到马齿苋里，顺时针搅拌，里面可以滴几滴香油(麻油)，不要太稠，白面粉要比玉米粉多出两倍的量，那样不容易破，如果比例错了，要多煎一会儿再翻，否则就破了。
步骤3：
煎制金黄后翻面
步骤4：
出锅的马齿苋煎饼，味道还不错。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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