食材: 马齿苋适量、面粉适量、盐适量、鸡蛋两个、十三香一小勺 步骤1: 摘洗干净,过水淘洗两遍,控水。 步骤2: 码在案板上切碎,放入盆里,加入鸡蛋,盐一勺半(太淡不好吃)加十三香调味拌匀(我还加了香油) 步骤3: 加入面粉,加水搅拌成糊状!!灶上放烙饼鏊,倒油加热。用汤勺舀一勺马齿苋面糊,摊成小饼,煎至金黄。 步骤4: 可以开吃咯!!