食材：
西蓝花1个、蒜末适量、小米辣适量、生抽15g、白糖4g、盐2g、香油5g、植物油适量
步骤1：
准备食材和工具：西兰花1个、蒜末适量、小米辣适量、生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克、植物油适量、
特百惠锅
步骤2：
西兰花洗净切小朵，泡盐水10分钟左右；
步骤3：
特百惠锅烧开水，放入西兰花，加入少量的油和食盐；
步骤4：
焯至断生捞出，沥干水分装碗；
步骤5：
调酱汁：准备一口碗，倒入小米辣末和蒜末，生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克，搅拌均匀；
步骤6：
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，烧热后浇在酱汁上，瞬间蒜香十足；
步骤7：
调好的料汁淋在装好碗的西兰花上；
步骤8：
搅拌一下就可以开吃啦！
步骤9：
