食材：
椰青2个、毛椰1个、鲜鸡1只、红枣枸杞适量、自己爱吃的火锅料适量、蘸料、小青桔6个、生姜1小块、蒜头6瓣、小米辣3个、生抽6勺
步骤1：
准备2个椰青，1个毛椰
步骤2：
把椰青和毛椰的汁水倒入锅中作为汤底
步骤3：
毛椰用刀背敲开
步骤4：
用汤匙取出椰肉
步骤5：
用削皮刀把皮削干净
步骤6：
切条状备用
步骤7：
做蘸料：准备6个小青桔，对半切开
步骤8：
小米辣、生姜、蒜头切末
步骤9：
我调了3份酱料：每个碗中挤入两个小青桔的汁，放入姜末蒜末小米辣，再各加入2勺生抽
步骤10：
鸡处理干净，剁小块
步骤11：
焯水5分钟
步骤12：
捞出备用
步骤13：
开始倒出的椰汁水中放入红枣、枸杞和椰肉条，再放入鸡肉煮熟就可以吃啦
步骤14：
先把汤盛出来喝，非常好喝，椰汁做的鸡汤先喝完，再加入开水稍微调味做火锅汤底，放入自己爱吃的火锅料烫火锅吃，超级棒
