家常菜做法

早餐牛油果鸡蛋三明治

食材:
牛油果一个、鸡蛋一个、奶酪一片、腰果两三个、虾仁四五个
步骤1:
所需食材
步骤2:
牛油果纵切来,左右手各握半边拧衣服一样朝相反方向扭就切开了用勺子挖出果肉切片
步骤3:
面包中间切下去一个方块或者用饼干模具压掉一块。不粘锅放少许黄油或者橄榄油放入面包片把鸡蛋磕进去
步骤4:
煎到半凝固
步骤5:
把切下来的面包片扣上就能牢牢结合在一起了
步骤6:
翻面再小火煎一会
步骤7:
放上一片奶酪和牛油果片
步骤8:
也可以放上几个虾仁煎面包的同时把虾仁煎熟
步骤9:
取出撒少许盐和黑胡椒入烤箱烤三分钟不烤也可以考过牛油果更香滑
步骤10:
也可以把三个腰果压碎撒上再依喜好淋千岛酱或者番茄酱
步骤11:
里面的鸡蛋熟了喜欢溏心的可以翻面少煎一会
步骤12:
很方便营养的早餐来吃吧
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