食材：
红枣10颗、桂圆10颗、鹌鹑蛋8个、水适量、冰糖（可选）一小块
步骤1：
食材。
步骤2：
桂圆，不论你是买外面现成剥好的，还是自己剥的，都要清洗一下。
步骤3：
鹌鹑蛋煮熟后去壳，也要冲洗一下。
步骤4：
小锅里放半锅的水，把洗干净的红枣和桂圆先放进去煮。
步骤5：
煮开后，小火慢炖，接着把鹌鹑蛋也放进去。
步骤6：
一直炖到桂圆变成饱满的、胖胖的样子。
步骤7：
根据口味，可适量加入冰糖，白糖或者红糖。
步骤8：
等糖全部烧融化就好了。
步骤9：
完成。
步骤10：
完成。
