家常菜做法

新鲜的西梅果酱

食材:
西梅2000g、白砂糖120g、老冰糖300g、纯净水一碗、柠檬一个
步骤1:
洗净每一颗西梅
步骤2:
将西梅的果核挖出
步骤3:
切成小丁
步骤4:
拌入白砂糖腌制1到2小时
步骤5:
加入一碗纯净水,一个柠檬汁,大火烧开后转小火熬制到梅子软烂粘稠后关火,最后放入搅拌机打成泥状!
步骤6:
大功告成!味道不错哦!
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