家常菜做法

番茄酱。

食材:
番茄3个、白砂糖适量、白醋少许、盐一?丢
步骤1:
番茄划十字花刀,用开水烫掉外皮。
步骤2:
番茄剥皮后用刀剁烂。
步骤3:
剁碎后倒入锅中,再倒入白砂糖。
步骤4:
开小火熬至稍微浓稠时,加入白醋和盐。
步骤5:
小火继续熬至浓稠即可。
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