食材：
空心菜130g、红辣椒8g、广式腐乳2块、蒜头2瓣、食用油、盐、白砂糖适量
步骤1：
蒜头洗净去皮剁碎，红辣椒洗净去籽切丝；
步骤2：
空心菜洗净沥掉水分；
步骤3：
两块广式腐乳放在碗中，再加入少许腐乳汁搅拌均匀；
步骤4：
锅中热油，加入蒜末和辣椒丝炒香；
步骤5：
加入空心菜大火翻炒；
步骤6：
待空心菜变色后加入腐乳酱翻炒均匀；
步骤7：
最后加入适量盐和白砂糖调味即可。
步骤8：
成品图
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
