食材： 柚子1个、冰糖、蜂蜜 步骤1： 柚子先用盐搓洗一下 步骤2： 刮皮器把黄色外皮刮下来 步骤3： 皮用盐水再浸泡15分钟左右，然后切丝 步骤4： 把肉肉弄好下锅放一勺水，小火慢炖 步骤5： 煮开后，肉肉一粒粒分开后加入四分之一皮，按自己口味放入冰糖！ 步骤6： 小火炖一定要小火，煮到水没有，放凉后加入蜂蜜即可
