家常菜做法

葱油面

食材:
挂面250克、香葱100克、油100毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、砂糖20克
步骤1:
准备材料:香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段
步骤2:
把生抽、老抽和砂糖拌匀待用
步骤3:
炒锅放油用小火炸葱段
步骤4:
把葱段炸至黑黄色时关火
步骤5:
待油温冷却,加入准备好的调料
步骤6:
再用小火,煮1分钟就熬煮好葱油调料
步骤7:
烧开水后下面条
步骤8:
中途加2次冷水
步骤9:
煮熟面条后捞起面条,沥水
步骤10:
用葱油拌匀面条即可
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