食材：
大虾400g、芹菜2棵、青蒜1棵、蒜头2瓣
步骤1：
大虾去头挑虾线，柠檬醋3.4滴腌制10分钟，去腥味道是一级棒，
步骤2：
洗净沥干水分下油锅炸至表面金黄色
步骤3：
芹菜去叶和青蒜一起切段，大蒜切末备用
步骤4：
榨好的虾捞出隔一分钟升油温复炸30s后再捞出沥干油，更酥脆
步骤5：
炸虾的油加入芹菜蒜煸炒出香味
步骤6：
转小火加入少许美式芥末翻炒均匀
步骤7：
倒入大虾，2勺生抽翻炒均匀，加盐调味即可出锅
步骤8：
咸香下饭，特别好吃！
