食材: 虾仁9朵、芥末适量、沙拉酱适量、鸡蛋黄一个、玉米淀粉适量、白胡椒适量 步骤1: 准备大虾 步骤2: 虾去皮 步骤3: 放入白胡椒粉加入一个鸡蛋黄搅拌均匀 步骤4: 虾开背裹上玉米淀粉 步骤5: 放入6成热的油锅里炸至金黄 步骤6: 乘出备用 步骤7: 蔬菜沙拉酱加入芥末拌匀备用 步骤8: 把拌好的酱倒入摆好的虾仁上即可食用