食材:
排骨650克、带皮大蒜1头60克、盐5克、黑胡椒粉2克、黄芥末酱30克、蜂蜜30克、罗勒少许、橄榄油5克
步骤1:
制作机器:daogrsM6s搪瓷蒸烤箱

步骤2:
排骨切成8cm长的段

步骤3:
罗勒切碎后,与黄芥末酱、蜂蜜搅拌成酱汁

步骤4:
排骨洗干净后,吸干水分,加入盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀

步骤5:
然后倒入蜂蜜芥末酱

步骤6:
搅拌均匀,腌制40分钟

步骤7:
排骨放在垫了油纸的烤盘上,把带皮大蒜紧贴排骨放好,再撒入少许黑胡椒碎

步骤8:
蒸汽烤箱的水箱加满水,选择“高温蒸”功能模式,设置温度210℃,启动程序,当温度达到210℃,把烤盘放入中层,烤25分钟左右
