食材:
芥蓝、豆豉鱼罐头半盒、油少许、盐适量、姜、大蒜
步骤1:
新鲜芥蓝

步骤2:
去除老的根茎

步骤3:
茎和叶子分开

步骤4:
茎和叶子分开

步骤5:
开水煮30秒,记得加食用油

步骤6:
继续开水煮根茎(记得加食用油)

步骤7:
蒜,姜热油翻炒

步骤8:
加入豆豉鲮鱼,鱼要捣碎,多一些豆瓣
不停翻炒(喜欢吃辣的可以添加小米椒)

步骤9:
在依次加入根茎翻炒数十秒后,加入叶子继续翻炒。20″左右放入符合自己口味的生抽,味精后。关火出锅。
清脆爽口~
