食材： 李子1斤、白糖适量、柠檬汁少许 步骤1： 李子洗净去核切小块。 步骤2： 加少适量的白糖。 步骤3： 加入少许柠檬汁。 步骤4： 搅拌均匀。 步骤5： 封好保鲜膜放入冰箱冷藏一天 步骤6： 第二天便可取出上锅熬制了（不要用铁锅），不用加多余的水，要不时地搅拌，以免糊锅。 步骤7： 搅拌时品尝一下酸甜度，根据自己的喜好偏甜的可适量加点冰糖。 步骤8： 煮至粘稠即可关火，冷却装瓶，密封好后放入冰箱保存。
