食材：
腊肉1小块、花菜半个、青椒2个、豆豉1小勺、干红椒2个、蒜3瓣、蒸鱼豉油2勺、油适量
步骤1：
先将腊肉洗净，放在高压锅中蒸上十分钟；
步骤2：
花菜掰成小朵，洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下；
步骤3：
烧热锅，放少许油，下入切成片的腊肉煸炒；
步骤4：
将油脂煸炒出来后放入蒜粒、豆豉和红椒段继续煸炒；
步骤5：
煸炒出香味后加入焯过水的花菜翻炒；
步骤6：
翻炒的过程中加入点蒸鱼豉油；
步骤7：
再加入青椒段翻炒，翻炒到青椒段微微变软就行了；
步骤8：
起锅装盘。
