食材： 红枣、雪蛤干、冰糖适量 步骤1： 雪蛤干用足够的清水浸泡8小时以上； 步骤2： 小心仔细的摘去雪蛤里面黑色的筋膜等杂质； 步骤3： 红枣洗净，去核切片，取冰糖备用； 步骤4： 碗里放入摘清爽的雪蛤，注入适量的清水，放入红枣、冰糖，盖上保鲜膜，隔水中小火炖20-30分钟即可。
