食材： 雪蛤（看人数定）、木瓜1个、生姜片1块、冰糖（适量根据个人甜度口味） 步骤1： 将木瓜去皮去籽洗净切成小块 步骤2： 泡发后的雪蛤，用滚水捞一遍，锅内放入生姜片祛味。 步骤3： 炖盅里放入冰糖，将切好的木瓜和捞好的雪蛤放入炖二十分钟即可。
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