食材：
阿胶粉250g、黄酒400ml、核桃仁300g、红枣250g、黑芝麻250g、冰糖100g、巴坦木50g、开心果50g、枸杞50g
步骤1：
我买的阿胶粉
步骤2：
加入黄酒泡制一天，加入黄酒以后，搅拌均匀哦，我这个是大颗粒，所以还要继续搅拌的哦，有一点点小颗粒没有关系的哈，泡上一天就OK
步骤3：
准备好所有材料，我自己买的黑桃剥的肉，红枣用剪刀剪碎一些哦，如果你不喜欢开心果和巴坦木，你可以不用加，就多一些黑桃吧
步骤4：
准备好吸油纸，准备好盘子
步骤5：
冰糖碎一点点的，如果太大，自己敲碎也可以
步骤6：
开始倒入阿胶到锅里煮
步骤7：
大火煮开以后，把冰糖全部倒下去，关小火哦
步骤8：
然后小火慢慢熬制，中间会越来越粘稠，一直要搅拌哦，我看了一下时间，从小火开始，我用了23分钟，然后你提起来以后，出现这样的三角形就叫做挂旗了
步骤9：
先倒入黑桃之内的大食材
步骤10：
搅拌均匀
步骤11：
然后加入红枣肉，搅拌均匀
步骤12：
加入枸杞搅拌均匀
步骤13：
搅拌均匀
步骤14：
最后加入黑芝麻搅拌均匀，这里可以关火
步骤15：
好多的拉丝哦……
步骤16：
倒入准备好的模具里面，冷藏20分钟左右
步骤17：
倒出来，切成块，自己喜欢的大小，随便切哦
步骤18：
看着是不是还不错，第一次做还算成功哦，真的不错不错啊，味道好极了
步骤19：
满满的食材啊……想吃
