家常菜做法

家常炒油豆腐

食材:
油豆腐200克、五花肉100克、香葱适量、芹菜适量、洋葱半粒、红椒半个、蚝油适量
步骤1:
食材准备好:油豆腐,五花肉,芹菜,蒜苗,红椒,洋葱
步骤2:
将油豆腐切开,这个更入味
步骤3:
芹菜蒜苗切好
步骤4:
起油锅,放入五花肉,小火煎至,煎到表面焦黄即可,这样的肉吃起来不腻,而且非常香
步骤5:
加入蒜苗头爆香
步骤6:
加入油豆腐翻炒均匀
步骤7:
加入蚝油
步骤8:
加适量清水,切记要从锅边淋入
步骤9:
小火煮
步骤10:
观察汁收差不多时加入洋葱,红椒
步骤11:
翻炒均匀
步骤12:
陆续加入蒜苗叶和芹菜
步骤13:
翻炒均匀即可出锅
步骤14:
成品图
步骤15:
成品图
步骤16:
成品图
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