家常菜做法

油豆腐塞肉

食材:
油豆腐12个、猪肉馅适量、五香粉适量、料酒适量、小葱适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、糖适量
步骤1:
买的猪肉馅,加适量盐,生抽,老抽,五香粉,料酒,小葱,搅拌均匀
步骤2:
油豆腐洗净,上面戳个孔,塞肉馅,肉馅可以塞得紧实一点,吃起来更劲道
步骤3:
锅里加入适量清水,少量老抽,生抽,糖,搅拌均匀,煮开,放油豆腐,盖锅盖大火煮开,小火闷煮一会,撒上葱花,就可以起锅了
步骤4:
出锅
步骤5:
开吃啦
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