家常菜做法

松花豆腐

食材:
内酯豆腐1盒、松花蛋1个、香葱7根、香油2汤匙、盐半勺、鸡粉少许
步骤1:
备好食材,香葱去头洗净
步骤2:
香葱切碎葱花
步骤3:
松花蛋去皮冲水,用菜刀蘸水切小块
步骤4:
豆腐剪去盒上的外皮,用小尖刀四周划一圈
步骤5:
扣到盘子里,用剪刀在一角剪个小口
步骤6:
一扣豆腐就完整脱盒
步骤7:
放上香葱、松花蛋
步骤8:
撒上盐、倒入香油、放些鸡粉即可上桌,吃的时候用勺子戳碎,拌匀就可以了
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