食材： 鸡腿菇适量、蒜苗适量、六月鲜豆瓣酱―大勺、盐、香油少许 步骤1： 原材料 步骤2： 蒜苗斜刀切段，姜切细丝，鸡腿菇切条后斜刀切段备用。 步骤3： 锅中放油热后，改小火放入豆瓣酱煸香。 步骤4： 改大火然后倒入姜丝翻炒，加入蒜苗鸡腿菇煸炒，加入少量高汤或开水，少许就好，翻炒至鸡腿菇软，加入-点点盐调味。 步骤5： 出锅点滴几点香油提香，装盘了！
