食材: 咸鸭蛋黄4-6个、内酯豆腐一盒、火腿肠一根、青豆适量、水一小碗、淀粉半勺、盐小撮 步骤1: 内酯豆腐切块 咸蛋黄压泥 火腿切丁 水+淀粉+盐,调和 步骤2: 添水加一勺盐烧沸 步骤3: 豆腐焯水捞起备用 步骤4: 起锅烧油,加入蛋黄炒出香味,加入其他材料,小火炖三分钟 步骤5: 咸鲜美味的家庭版蟹黄豆腐出锅了