食材：
袋装雪菜150g、豆腐泡100g、金龙鱼小榨菜籽油适量、生抽适量、蒜末适量、胡椒粉适量、盐少许、粉丝两小卷、肉糜适量、糖适量
步骤1：
粉丝泡软
步骤2：
豆腐泡塞好事先拌好的肉馅(肉馅加料酒盐胡椒粉抓匀静置10分钟)
步骤3：
调制调味料。适量高汤加入盐，生抽，糖，麻油，胡椒粉，清水
步骤4：
砂锅加入金龙鱼菜籽油，加入蒜片姜丝煸一下
步骤5：
下入雪菜煸炒
步骤6：
加入调味料煮开
步骤7：
下入粉丝豆腐泡煮开即可上桌供食
步骤8：
成品
步骤9：
成品
