家常菜做法

千张炖排骨

食材:
千张400克、排骨300克、火腿心适量、生姜片适量、料酒1勺、盐少许、香菜适量
步骤1:
千张洗净,可以用开水泡一下,这样可以去豆腥味。
步骤2:
水烧开,将排骨焯一下去血水,洗净备用。生姜切片,备用。
步骤3:
千张切成丝,切得匀称一点,成品好看一点哈。
步骤4:
砂锅内倒入适量的水,放在电陶炉上烧开。
步骤5:
将千张、火腿心和排骨放入砂锅,加入少许的盐、姜片和适量的料酒,大火烧开后,用中小火慢炖半小时左右。
步骤6:
将奶炖小方加入,略炖一会,即可盛盘食用了。
步骤7:
奶香浓郁,尝一口无味无穷!
步骤8:
港真,拍成品图的时候,真得忍不住偷尝几口~~~~~~
步骤9:
真得好吃~~
步骤10:
这是一道会让我时常惦记的菜肴~~~
步骤11:
鲜掉眉毛了,赶紧拍完吃饭,不是我不够坚定,而是美食它过于坚大:)
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