家常菜做法

糖醋脆皮豆腐~0失败快手菜

食材:
老豆腐一块、番茄酱一勺、料酒一勺、生抽两勺、醋三勺、糖四勺、清水五勺
步骤1:
老豆腐切小块儿
步骤2:
下锅油煎
步骤3:
煎至两面金黄。
步骤4:
盛出把油吸一吸,备用。
步骤5:
把配料表里除豆腐外的所有调料倒进锅里,烧开,让糖融化。
步骤6:
再放入豆腐。
步骤7:
不断掂锅,让糖醋汁裹满豆腐。这个步骤大家小心操作。不要烫伤了。
步骤8:
直到汤汁基本收干即可。
步骤9:
成品来一张,还没到饭点就被萌萌当零食次了三分之一。
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