食材：
大葱白100克、北豆腐400克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐适量、水淀粉1汤匙
步骤1：
豆腐切成7mm的大片。
步骤2：
起油锅，将切好的豆腐依次下入，煎炸至双面金黄
步骤3：
炸好，捞出沥水备用
步骤4：
大葱白斜刀切长段
步骤5：
起锅热油，加入大葱炒出香味
步骤6：
加入豆腐翻炒均匀
步骤7：
加入生抽，老抽，蚝油，少许清水转小火焖煮5分钟左右
步骤8：
最后加入水淀粉，白糖，少许盐调味，翻炒至汤汁明亮即可。
步骤9：
成品
步骤10：
成品
