食材：
老豆腐300克、番茄酱40克、生抽20克、盐适量、淀粉10克、蒜3瓣、香菜少量、葱1根、食用油少许
步骤1：
按所需材料准备相关食材
步骤2：
番茄酱、生抽、淀粉加适量水调匀
步骤3：
豆腐切块，蒜切蒜末，葱白，葱叶和香菜切细备用
步骤4：
热锅下油
步骤5：
油热下豆腐
步骤6：
豆腐煎至两面金黄
步骤7：
倒入提前调好的番茄酱、生抽淀粉液，加入少许清水
步骤8：
放入葱白和蒜末
步骤9：
水干起锅撒上葱花香菜装饰
步骤10：
成品图
