家常菜做法

猪血炖豆腐

食材:
猪血50g、老豆腐2块、葱姜蒜适量、火锅料适量、盐适量、花椒油适量、麻辣鲜一勺、鸡精一勺、生抽适量
步骤1:
起锅烧油炒香蒜和姜
步骤2:
加小半碗水烧来
步骤3:
倒入猪血和豆腐、加盐,麻辣鲜,小火煮2分钟,重点来啦,猪血和豆腐必须提前抄一下水,这样煮出来的才不会腥也不会碎
步骤4:
最后加入葱段,生抽、鸡精、花椒油拌匀
步骤5:
出锅
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