食材: 基围虾3只、鱼丸几颗、葱姜适量、细盐适量、河粉适量、葱花适量、蒜蓉辣酱少量 步骤1: 把水烧至沸腾,放入鱼丸和虾,2片生姜 步骤2: 虾煮熟捞出,鱼丸多煮一会,可以和河粉一起煮 步骤3: 放一茶匙盐,鱼丸全部浮起,河粉不必煮太软,不然会融掉就没口感了,基本沸水下锅烫一下就行 步骤4: 装汤碗,撒上葱花,加一茶匙自制的蒜蓉辣椒酱,不要太鲜哦!