家常菜做法

超级鲜-基围虾鱼丸汤河粉

食材:
基围虾3只、鱼丸几颗、葱姜适量、细盐适量、河粉适量、葱花适量、蒜蓉辣酱少量
步骤1:
把水烧至沸腾,放入鱼丸和虾,2片生姜
步骤2:
虾煮熟捞出,鱼丸多煮一会,可以和河粉一起煮
步骤3:
放一茶匙盐,鱼丸全部浮起,河粉不必煮太软,不然会融掉就没口感了,基本沸水下锅烫一下就行
步骤4:
装汤碗,撒上葱花,加一茶匙自制的蒜蓉辣椒酱,不要太鲜哦!
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