家常菜做法

芋圆椰汁西米露

食材:
西米20克、牛奶50克、椰浆约50克、红心火龙果半个、三色芋圆适量、白糖约25克
步骤1:
提前搓好的芋圆放冰箱冷冻,吃多少提前拿多少解冻
步骤2:
水开后加入芋圆煮至芋圆飘起在煮1分钟左右即可
步骤3:
捞出过凉水后再放入碗中
步骤4:
加入约6-7克的白糖搅拌均匀防粘
步骤5:
依次煮好放入白糖搅拌防粘
步骤6:
锅里放入清水烧开放入西米煮10分钟左右关火焖15-20分钟至舀一勺看看完全没有白点即可,过凉水
步骤7:
杯子里倒入椰浆和牛奶
步骤8:
红心火龙果切开后再切小块
步骤9:
依次加入火龙果、芋圆、西米,放入冰箱冷藏半小时左右即可食用
步骤10:
吃一口满满的幸福感
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