食材：
鸡蛋挂面一小把、海鲜拼盘150克、鲜菇50克、青菜100克、盐适量、太太乐鲜鸡汁5克、葱段10克、姜丝10克
步骤1：
锅中倒少许油烧热，放入葱段和姜丝爆香。
步骤2：
放入海鲜稍微翻炒，起锅备用。
步骤3：
锅中倒水烧开，鲜菇洗净放入锅中，再次烧开。
步骤4：
放入挂面，用筷子轻轻打撒。
步骤5：
挂面煮到六七分熟时放入海鲜等。
步骤6：
青菜提前洗净，放入锅中。
步骤7：
加入鸡汁提鲜，盐调味。喜欢香油的可以滴上几滴。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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