家常菜做法

玉米面棒

食材:
玉米面100克、富强粉200克、酵母3克、开水100克左右、凉水20克左右、白糖30克、鸡蛋1个、花生油适量、豆沙馅适量
步骤1:
玉米面用刚离火的开水烫(一边倒开水一边用筷子搅拌均匀)
步骤2:
玉米面都滋润成这样放凉备用。
步骤3:
面包桶加入所有材料(玉米油不加)。
步骤4:
ACA面包机开启自定义和面30分钟。不必取出,让面包发酵。
步骤5:
发酵好的面团,按一个洞不缩不塌。
步骤6:
取出充分排气,分8小团。
步骤7:
用擀面杖擀成牛舌状,放上豆沙。
步骤8:
卷成两头尖的形状。
步骤9:
不黏锅放油,油热放玉米面团,煎至面团底部微微发黄,倒入开水,没过面团的三分之一。
步骤10:
盖上盖子,闷煮水分干。
步骤11:
清香不腻的玉米棒,早餐必备哦。
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:玉米面煎饼果子杂粮煎饼(薯片代替果子版)

下一篇:豆腐肉糜鸡蛋粗粮饼