食材：
鸡蛋一个、玉米油20g、低筋粉70g、玉米淀粉40g、黄油15克、红豆80克
步骤1：
红豆提前一晚浸泡，用高压锅煮烂（没有高压锅，可用普通锅）；
步骤2：
黄油放入锅中，小火融化
步骤3：
再把煮好的红豆倒入料理机，并加入适量的水搅烂，倒入黄油里
步骤4：
放入锅内，小火翻炒至略干后，倒入细砂糖，炒干，红豆馅完成
步骤5：
玉米油，鸡蛋和糖浆倒入碗中搅拌均匀，筛入低筋粉和玉米淀粉揉成柔软有韧性的柔软面团
步骤6：
分成7等份
步骤7：
将小面团揉圆，压扁，擀成薄饼，红豆馅也先揉成小团备用。
步骤8：
馅料放入饼皮中央，用手慢慢推，包裹住馅料，封口揉圆，包好之后，整成方形
步骤9：
不粘锅小火烧热，放入做好的饼胚，小火慢煎
步骤10：
煎至出现虎皮状，翻面。6面都要煎熟哦
步骤11：
仙豆糕外皮酥脆，内里香甜
步骤12：
带着奶香的网红仙豆糕，外皮酥软，内馅香甜，超好吃的小甜品哦
步骤13：
『仙豆糕』是一款老北京小吃，前段时间突然就蹿红了
步骤14：
其实咱们在家里一个平底不粘锅就可以搞定，我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。
