食材:
玉米面100克、豆面50克、小米面50克、面粉200克、酵母3克、水适量
步骤1:
将所有的粉类放入料理盆中。

步骤2:
加入适量的清水,混合成团。

步骤3:
表面按平,拍薄薄一层清水。盖上盖子,放在阳光下进行发酵。

步骤4:
这是发酵好的样子。

步骤5:
拨开看,里面的组织呈蜂窝状。

步骤6:
双手打湿,将发酵好的面糊用双手捧起来放在玉米叶上。

步骤7:
大火烧开之后转中火蒸二十分钟。

步骤8:
蒸好的杂粮糕取出切片即可食用。

步骤9:
杂粮玉米糕,核桃拌菠菜,煮鸡蛋,复合果汁,红枣和金桔。

步骤10:
核桃拌菠菜。

步骤11:
杂粮玉米糕。
