家常菜做法

减肥增肌低脂双层牛肉汉堡

食材:
牛肉馅200克、白洋葱粒(拌馅)50克、香芹粒(拌馅)40克、黑胡椒碎(拌馅)5克、食盐(拌馅)3克、鸡蛋(拌馅)1个、汉堡胚2个、沙拉酱适量、洋葱圈2个、西红柿片4片、圆生菜1/2颗、黄瓜1/2根、木瓜1/2个、小胡萝卜3根、火腿片5片、英式?白豆(haricotbean)100克、鸡蛋(生煎)1个、鸡精(拌馅)3克
步骤1:
牛肉馅倒入大的容器中,白洋葱切末,香芹切末备用
步骤2:
倒入白洋葱末
步骤3:
倒入香芹末
步骤4:
放入一个生鸡蛋
步骤5:
放入3克食盐
步骤6:
放入3克鸡精
步骤7:
放入5克黑胡椒粒
步骤8:
朝一个方向搅打上劲,并摔打肉馅,使肉馅有粘性
步骤9:
经过摔打搅拌后的样子,静置15分钟
步骤10:
热锅倒入色拉油(为了减低热量,改黄油为色拉油)
步骤11:
将牛肉馅分成四份,团成圆形,然后压扁
步骤12:
小火入锅慢煎,不要翻动
步骤13:
待一面煎制焦黄翻面,继续煎另一面
步骤14:
汉堡胚两个,取下层汉堡胚,涂上薄薄一层沙拉酱
步骤15:
分别放上1个洋葱圈
步骤16:
分别放上一片西红柿片
步骤17:
将煎好的肉饼放入
步骤18:
分别放两个黄瓜片
步骤19:
放入圆生菜丝
步骤20:
放入1/2汤匙沙拉酱
步骤21:
再放上一个西红柿片
步骤22:
一片火腿片
步骤23:
若吃双层牛肉汉堡,此时再在上面放一块牛肉饼,盖上顶层涂满沙拉的汉堡胚即可
步骤24:
放入50克英式?白豆
步骤25:
煎一个溏心蛋
步骤26:
放在白豆上面,撒少许黑胡椒碎
步骤27:
怕热量高的伙伴们,可以直接将肉饼与蔬菜搭配
步骤28:
少油低脂又不失美味
步骤29:
完成品
步骤30:
Tina将汉堡做了两种摆盘
步骤31:
完成品
步骤32:
完成品
步骤33:
完成品
步骤34:
完成品
步骤35:
完成品
步骤36:
完成品
步骤37:
完成品
步骤38:
完成品
步骤39:
完成品
步骤40:
完成品
步骤41:
完成品
步骤42:
完成品
步骤43:
完成品
步骤44:
完成品
步骤45:
完成品
步骤46:
完成品
步骤47:
完成品
步骤48:
完成品
步骤49:
两人餐:清爽不油腻
步骤50:
完成品
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:眉豆花生节瓜煲鸡脚

下一篇:莲藕鸡脚汤