食材：
鲢鱼头250g、豆腐500g、咸辣肉100g、蟹黄三只螃蟹蟹黄、葱，姜适量
步骤1：
先准备一些辅料，蟹黄，豆腐，葱姜。
步骤2：
豆腐需要煎一下哦。
步骤3：
鲢鱼头，葱，姜，下锅，一定是凉水下锅。先煮15分钟
步骤4：
放入豆腐煮15分钟
步骤5：
放入蟹黄和咸肉煮30～35分钟
步骤6：
出锅了，中途不用添加任何调料。有蟹黄的鲜，咸肉的香。大家可以尝试做这道美味佳肴哦
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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