家常菜做法

【宿舍】韩式泡菜金枪鱼炒饭

食材:
米饭、韩式泡菜、金枪鱼、午餐肉、鸡蛋、黄瓜
步骤1:
备料 1:打一个鸡蛋,烧热炒锅,倒入少许油,待油微热后转小火,倒入打好的鸡蛋,将鸡蛋炒散,注意火力一点不能大,不然鸡蛋就不嫩了。 2:韩式泡菜切的稍微碎一点,不宜过小。 3:洋葱切丁。 4:午餐肉切丁。 5:1/2罐金枪鱼罐头。 6:黄瓜切丁(我给切成小条了)
步骤2:
炒制 热锅入油,直接放入洋葱丁,煸炒出香味后放入泡菜炒香。
步骤3:
拌炒 等到泡菜炒香后加入米饭,把米饭炒散,将米粒中的水分炒出一些后放入金枪鱼进行拌炒,整个过程可以由中火转小火。
步骤4:
拌炒 等到之前拌炒均匀后,关火,放入鸡蛋和黄瓜拌炒均匀,放入适量黑胡椒粉和盐进行调味,出锅装盘拍照就可以开始造了。
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