食材：
低筋面粉90克、高筋面粉200克、奶粉20克、西红柿1个、蒜瓣2个、洋葱半个、番茄酱1勺、马苏里拉芝士350克、金枪鱼1罐、火腿1/4根、青椒1个、草菇100克、油25克、盐适量、糖粉20克、酵母1勺、黄油1小块、黑胡椒碎1勺、披萨草1勺、白糖1勺
步骤1：
做披萨酱：准备材料。西红柿1个（大）蒜瓣2个黄油1小块洋葱半个（小）黑胡椒碎1勺披萨草1勺盐少许白糖1勺番茄酱1大勺
步骤2：
西红柿洗净，放入开水里焯烫一下
步骤3：
撕去皮，切小丁。
步骤4：
洋葱切碎，大蒜压碎。
步骤5：
锅里放入黄油烧热至融化
步骤6：
放入洋葱碎和大蒜碎煸炒至出味。
步骤7：
放入西红柿丁、番茄酱继续翻炒。
步骤8：
放入黑胡椒碎、白糖、披萨草、盐，翻炒至变稠。
步骤9：
装起备用。
步骤10：
披萨饼：准备材料。低筋面粉90克高筋面粉200克色拉油25克糖粉20克酵母1勺盐1/4小勺奶粉20克
步骤11：
将披萨饼所需的材料（低筋面粉90克高筋面粉200克色拉油25克糖粉20克盐1/4小勺奶粉20克）混合，放入温水化开的酵母，揉成面团。盖上湿布醒10分钟以后，再揉至光滑。放入温暖的地方发酵至2倍大
步骤12：
面团发酵好后，放在案台上，用擀面杖压，排出空气。擀成8寸圆盘大小的面饼。
步骤13：
烤盘里面刷一层油，放入面饼，用手整形一下，醒20分钟。
步骤14：
醒好后，用叉子叉一些小孔，防止烘烤的时候面饼鼓起来。
步骤15：
披萨酱马苏里拉芝士350克金枪鱼1罐火腿1/4根青椒1个草菇100克
马苏里拉芝士擦成丝，火腿切丁，金枪鱼滤去汁备用，青椒切小丁，草菇对切半。
步骤16：
饼底放入披萨酱，抹匀，边缘留1厘米。
步骤17：
均匀的撒一层马苏里拉芝士。撒上火腿丁，再撒一层马苏里拉芝士。铺上金枪鱼，撒一层马苏里拉。
步骤18：
最后一层撒上青椒和草菇，再撒一层马苏里拉芝士。
步骤19：
烤箱200度预热，烤15分钟左右。如果表面颜色不够，可以用上层管烤1-2分钟上色即可。
